Khi con bước vào tháng thứ 11, thực đơn cho bé cần đa dạng, có sự kết hợp của nhiều loại món ăn khác nhau để đảm bảo dinh dưỡng cho bé. Con lúc này đã có thể bốc nhón tốt, có khẩu vị rõ ràng, không ngại làm quen với các món mới.
Mới đây, chị Dương Hoàng Cơ (sống tại Hà Nội) đã chia sẻ loạt thực đơn cho bé ở tháng thứ 11. Nhìn món nào cũng ngon, đẹp mắt khiến ai cũng phải khen. Có mẹ khéo tay thế này bảo sao em bé ăn ngoan và giỏi như vậy.
Mẹ con chị Cơ.
“Đầu tiên nói về tháng thứ 11:
– Sau một tháng ăn uống nhả nhớt, leo trèo dụ cở nào cũng chỉ được vài thìa thì sang tháng này em bé ăn ngoan khiến mẹ bất ngờ luôn, bữa ăn có khi 5, 7 phút đã xong.
– Các mẹ nhớ kiên nhẫn cùng còn qua giai đoạn này nhé, biếng ăn sinh lý là chuyện bình thương ở trẻ đang phát triển tầm này.
Tháng này bé ăn được cơm nhão rồi, nên mình chế biến thành 1 bữa ăn gần như người lớn bao gồm: 1 món mặn, 1 món canh và cơm (đảm bảo đủ 4 nhóm chất).
Trộm vía mỗi bữa ăn mẹ làm nhanh hơn hẳn so với việc nấu cháo, chế biến kiểu Nhật như ngày xưa. Chắc mẹ nào cũng mong đến giai đoạn này. Do được tách riêng từng món theo kiểu Nhật từ tháng đầu tiên nên bé nhà mình rất chịu ăn rau, không kén ăn món nào, trừ những ngày khó ở thui. Đó là lợi ích mình thấy các mẹ nên tham khảo áp dụng cho bé ăn kiểu Nhật từ những ngày đâu tiên nhé.
Về độ ăn thô thì khi con 7 tháng tuổi mình mới bắt đầu tập cho bé, cũng khá hợp tác vs mẹ, rất thích nhai luôn. Đến hiện tại thì con ăn cả thế giới rồi”, bà mẹ trẻ chia se.
Chia sẻ với các mẹ cách nấu cơm nhão của chị Cơ:
– Cách 1: ủ trong nồi cơm điện.
+ Cơm nhà đã nấu chín rồi, mình lấy một ít đủ bé ăn, cho nước sôi vào vừa ngập cơm, để lại vào nồi cơm điện ủ thêm 15-25 phút.
– Cách 2: Nấu từ nồi (nhanh hơn nhé).
+ Lấy 1 phần cơm đã chín, cho vào nồi vs một chút nước vừa ngập cơm.
+ Đun trên lửa nhỏ cở 1-2 phút tắt bếp đậy nắp một lúc cơm sẽ nhão.
Cách 3: hấp cách thuỷ
+ Cũng là lấy cơm, cho nươc vào đem hấp cách thuỷ (dành cho những ngày làm món hấp, sẵn nồi nên cho cơm vào hấp luôn).
– Lịch sinh hoạt của em bé nhà chị Cơ từ 13 tháng tuổi
+ 6h sáng dậy 1 hộp sữa 110ml hoặc 180ml.
+ 8h ăn sáng.
+ 9h30 ăn phụ sữa chua/ váng sữa/ trái cây/ bánh,…
+ 11h30 ăn trưa.
+ 13h ngủ trưa.
+ 15h-16h dậy uống 1 hộp sữa.
+ 17h tắm.
+ 17h30 ăn tối.
+ 19h 1 hộp sữa.
+ 20h ngủ đêm.
+ Ngày 3 cữ sữa (330-400ml).
+ 3 bữa chính + 1 phụ (bữa ăn như ng lớn).
Các mẹ có thể tham khảo thực đơn này để nấu cho em bé nhà mình nha.
